| 蒜蓉生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 蒜蓉生蚝热量/卡路里191千卡 | |||

1/6. 先准备材料。

2/6. 然后撒少许胡椒和挤几滴柠檬腌一会。

3/6. 油两三成热时放入蒜蓉煸香。放一勺盐翻炒。

4/6. 把海鲜酱油滴入蒜蓉搅拌均匀,把蒜蓉和蒜油撒在生蚝的上面。有生蚝立不住,用锡纸垫一下使之固定住。

5/6. 烤箱预热,200度烤15分钟即可。

6/6. 吃时可以再挤几滴柠檬汁一起食用。
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、提高性功能、软坚散结等功效;可与粳米、鸡蛋、牛奶搭配;与辛夷、水芹菜、玉米面 相克,同食可能会引起不适;