| 白萝卜炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 598克 | 白萝卜炒腊肉热量/卡路里1168千卡 | |||
 热量1168千卡，相当于划艇334分钟消耗的热量...210 | |||||
白萝卜炒腊肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、腊肉（适量）、蒜苗（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/8. 白萝卜切片，蒜苗和腊肉洗干净
2/8. 腊肉用水煮一下切片，蒜苗切段，花椒和干红椒洗净
3/8. 用小火把腊肉煸炒一下
4/8. 边缘卷起下干红椒和花椒
5/8. 加入白萝卜
6/8. 炒到萝卜断生加入青蒜苗翻炒至熟加一点点的盐和鸡精即可出锅
7/8. 成品
8/8. 成品
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、下气、促消化等功效；可与圆白菜、北豆腐、香干搭配；与丝瓜、菠萝、虫草相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 白萝卜炒腊肉热量1168 千卡
- 脂肪68.1 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物4.43 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克