| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于柔道132分钟消耗的热量...600 | |||||
糖醋排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、酱油（2勺）、醋（4勺）、花生油（20克）、葱（1段）、料酒（1勺）、白糖（3勺）、清水（5勺）、姜（1块）
1/7. 排骨放入温水中洗干净
2/7. 锅中烧开水倒入排骨汆烫变色后捞出沥干水分
3/7. 将料酒、酱油、糖、醋、清水倒入一个碗中拌匀
4/7. 锅中加油倒入姜片和葱花炒出香味
5/7. 倒入排骨翻炒至表面变黄
6/7. 倒入调好的汤汁，大火烧开转小火炖煮至汤汁浓稠即可
7/7. 盛出开始享用吧
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补虚、润肠胃等功效；可与冬瓜、丝瓜、紫菜搭配；与甘草、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克