| 马兰头凉拌香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 香干 | 克 | 112千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 180克 | 马兰头凉拌香干热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于坐飞机138分钟消耗的热量...60 | |||||
马兰头凉拌香干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
马兰头（100克）、香干（80克）、盐（3克）、生抽（6克）、香醋（6克）
1/13. 香干热水里焯一下切块小块
2/13. 马兰头清洗干净
3/13. 锅里加入水
4/13. 在加入马兰头烫
5/13. 烫好的马兰头切成碎
6/13. 加入香干
7/13. 然后加入香醋
8/13. 在加入香醋
9/13. 然后加入香油
10/13. 加入盐及鸡精
11/13. 搅拌均匀
12/13. 在加入五香粉
13/13. 搅拌均匀，然后压个模行
食材功效信息
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、清热止血等功效；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、清热解毒、抗癌等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马兰头凉拌香干热量138 千卡
- 脂肪3.96 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物16.41 克
- 钠92.5 毫克
- 钙448 毫克
- 铁6.06 毫克
- 钾256 毫克