| 干煸杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 干煸杏鲍菇热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于曼波舞35分钟消耗的热量...180 | |||||
干煸杏鲍菇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（2个）、胡萝卜（适量）、尖椒（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、八角（2个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、海味调味汁（适量）、盐（适量）
1/11. 准备食材
2/11. 切丝
3/11. 用盐腌制10分钟
4/11. 准备适量葱姜蒜
5/11. 锅里加底油，将腌制好的杏鲍菇挤干水分，煸成金黄色，盛出备用
6/11. 锅里加底油，加适量的花椒，八角和干辣椒煸香，然后捞出去
7/11. 加葱姜蒜和干辣椒（一共加两次）加胡萝卜丝和尖椒丝快速翻炒
8/11. 加煸好的杏鲍菇，加适量的盐快速翻炒
9/11. 关火，加海味调味料或者鸡精
10/11. 成品
11/11. 装盘
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、防癌等功效；可与比目鱼、狗肉、草鱼搭配；与醋、白酒、茄子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干煸杏鲍菇热量106 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物17.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克