| 彩椒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 466千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 350克 | 彩椒鸡丁热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡，相当于壁排球67分钟消耗的热量...420 | |||||
彩椒鸡丁的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（350克）、食用油（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、彩椒（100克）、盐（适量）、料酒（适量）、味精（适量）
1/11. 鸡胸肉洗干净成丁生抽搅拌均匀。
2/11. 加料酒搅拌均匀。
3/11. 加盐、加淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
4/11. 彩椒洗干净。
5/11. 彩椒切成丁。
6/11. 起油锅，腌制好的鸡丁入锅滑油后盛出。
7/11. 彩椒入锅过油后盛出。
8/11. 起油锅，葱姜入锅煸香后鸡丁入锅炒。
9/11. 加盐、味精炒。
10/11. 彩椒入锅炒
11/11. 炒均匀即可盛出享用
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、益五脏、活血通络等功效；可与板栗、松子、茼蒿搭配；与芝麻、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒鸡丁热量466 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克