| 包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 339克 | 包子热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于伸展操81分钟消耗的热量...150 | |||||
包子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、青菜（适量）、虾皮（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、香菇（适量）
1/7. 青菜焯水后挤干水份切碎，香菇泡开后也切碎。鸡蛋炒熟后将切碎的香菇一起炒。
2/7. 将馅料一起拌匀，等面发好再加入盐和糖胡椒粉调味。因为青菜会出水，所以调好就包吧。
3/7. 包
4/7. 包好
5/7. 上蒸笼，先置放几分钟，然后蒸十五分钟。蒸好后别急着掀盖。
6/7. 蒸好
7/7. 吃吧，吃不完的凉下来放冰箱冻起来慢慢吃。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与丝瓜、小米面、玉米搭配；与味精、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、利尿等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、预防高血压、保护心血管等功效；可与豇豆、南瓜、豆腐搭配；与黄豆、橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 包子热量203 千卡
- 脂肪12.01 克
- 蛋白质44.76 克
- 碳水化合物5.92 克
- 钠5273.2 毫克
- 钙1137 毫克
- 铁10.35 毫克
- 钾933 毫克