| 宝贝的生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 宝贝的生日蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于绘画22分钟消耗的热量...270 | |||||
宝贝的生日蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、面粉（100克）、柠檬汁（数滴）、白糖（70克）、玉米油（40毫升）、牛奶（40毫升）
1/7. 5个鸡蛋，蛋黄与蛋液分别放在两个无水无油的容器里，蛋黄打散，加入一半的糖和牛奶
2/7. 搅拌均匀后放入玉米油，一直搅拌到表面无油，放入过筛的低筋面粉，拌匀。
3/7. 将蛋液加入数滴柠檬汁，用打蛋器打成倒放也不会流出来的程度，然后分几次加进之前弄好的蛋黄面粉里
4/7. 烤箱预热，蛋液震出大泡，放入烤箱，中下层，170度
5/7. 烤好晾凉，切成两片。这个时候放一片在转台上，先涂一层奶油，抹开，然后放水果
6/7. 放完水果后再放一层蛋糕，然后整体用奶油抹平。把两片小一号的蛋糕放在抹好的蛋糕上，同样的步骤再来一遍。我这个是8寸的蛋糕。然后全部抹平以后用色素调一小部分奶油成自己想要的颜色，用裱花嘴挤出形状
7/7. 发挥想象力，做成自己想要的样子
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、延缓衰老等功效；可与海虾、生菜、圆生菜搭配；与鹅、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝贝的生日蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克