| 腊味荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 腊味荷兰豆热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于下坡滑雪12分钟消耗的热量...300 | |||||
腊味荷兰豆的做法共12个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（200克）、大蒜（3瓣）、味精（少许）、广式腊肠（2根）、食盐（适量）
1/12. 食材
2/12. 大蒜切片、腊肠切片备用
3/12. 荷兰豆撕去头尾和老筋洗净，大荷兰豆从中间斜切成为大菱形。小的整个就可以。
4/12. 煮锅置火上，水沸后加入少许食盐，放入荷兰豆焯一下捞出。
5/12. 锅中放少许食用油，放入蒜片爆香，爆香蒜片后，放入切好的腊肠
6/12. 慢火煎制腊肠变色，
7/12. 放入焯过水的荷兰豆大火快炒
8/12. 翻炒均匀后加入食盐和少许味精调味
9/12. 再次快速翻炒均匀即可关火盛出
10/12. 装盘！
11/12. 成品
12/12. 成品！
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、防癌、益脾和胃等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；
