| 小鸡烧果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 374千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 322克 | 小鸡烧果子热量/卡路里538千卡 | |||
 热量538千卡，相当于操作179分钟消耗的热量...180 | |||||
小鸡烧果子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
蛋糕粉（100克）、紫薯（2个）、植物油（一点点）、可可粉（适量）、炼乳（100克）、白糖（适量）、红曲粉（一点点）、无铝泡打粉（2.5克）、蛋黄（1个）
1/14. 蛋黄加入炼乳搅拌均匀
2/14. 筛入低粉和泡打粉，和成面团，用保鲜膜包好冷藏1小时
3/14. 分成小剂子（手上放点植物油就不会粘手了）
4/14. 蒸好的紫薯去皮，加入适量糖，压成泥
5/14. 紫薯泥搓成小球
6/14. 取其中一个小剂子，放入适量红曲粉
7/14. 揉匀
8/14. 做成小鸡的嘴个鸡冠
9/14. 取一个小剂子按平抱上紫薯馅后搓圆
10/14. 分别放上小鸡嘴和鸡冠，放在烤盘上
11/14. 烤箱预热，180度烤30分钟，见小鸡微黄就可以了
12/14. 用个裱花袋，放上一点炼乳，再放上一点可可粉，如果有巧克力也可以的，混合后，把裱花袋剪一个小小的口，用来画上小鸡的眼睛
13/14. 想怎么画都可以哦
14/14. 嘿嘿，是不是很应景儿啊
食材功效信息
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、强肾阳、抗衰老等功效；可与排骨、猪小排、水芹菜搭配；与圣女果、鸡胸肉、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小鸡烧果子热量538 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质3.84 克
- 碳水化合物82.3 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克