| 阿胶炖乌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 阿胶 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 总量 | 498克 | 阿胶炖乌鸡热量/卡路里611千卡 | |||
 热量611千卡，相当于攀岩56分钟消耗的热量...660 | |||||
阿胶炖乌鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（四分之一只）、阿胶（20克）、党参（少许）、红枣（少许）、当归（少许）、盐（少许）、枸杞（即可）
1/3. 阿胶捣碎或砸成小块
2/3. 所有食材清洗备齐
3/3. 所有食材倒入炖盅加水炖40分钟左右调入盐继续炖五分钟即可
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、健脾止泻、补肝益肾等功效；可与枣、黑木耳、糯米搭配；与兔肉、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、养血健脾、滋阴补肾等功效；可与核桃、牛奶搭配；与萝卜、食用大黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阿胶炖乌鸡热量611 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质102.3 克
- 碳水化合物2.3 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克