| 吉祥圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 吉祥圆子热量/卡路里498千卡 | |||
 热量498千卡，相当于摘水果166分钟消耗的热量...180 | |||||
吉祥圆子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（300克）、鸡蛋（一个）、生粉（一茶匙）、胡椒粉（半茶匙）、盐（三分之一茶匙）、鸡粉（三分之一茶匙）、料酒（两茶匙）、食用油（适量）、姜（适量）、葱花（适量）、白糖（两茶匙）、米醋（一茶匙）、白芝麻（适量）
1/10. 准备食材
2/10. 鸡脯肉剁成肉糜加入三分之一茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉，半茶匙胡椒粉，两茶匙料酒，鸡蛋一个，食用油三茶匙，姜末，葱花，朝一个方向拌匀打出劲道！
3/10. 起油锅倒入适量的烧至五成热
4/10. 把准备好的肉馅捏长圆子下锅炸
5/10. 准备一小碗水加入一茶匙老抽，两茶匙白糖，一茶匙米醋，半茶匙生抽少许鸡粉调匀备用
6/10. 圆子炸至金黄捞出备用
7/10. 锅里倒出所有油，倒入准备好的调味汁
8/10. 倒入圆子大火烧开，烧三分钟左右
9/10. 大火收汁，勾水欠即可出锅
10/10. 撒上熟的白芝麻即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与桂圆、紫菜、明虾搭配；与田鸡、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吉祥圆子热量498 千卡
- 脂肪18.38 克
- 蛋白质44.4 克
- 碳水化合物2.36 克
- 钠417 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克