| 孜然煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 孜然煎鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/8. 将鸡翅中洗净,用刀划上两道,方便入味。

2/8. 加入盐和料酒。

3/8. 再加入姜丝和葱段。

4/8. 加入一点白胡椒粉。

5/8. 然后再加入孜然粉,全部拌匀,腌制2小时。

6/8. 平底不粘锅中加入适量植物油,烧至7分热。

7/8. 下入鸡翅,以中火煎至。

8/8. 待一面煎至金黄,翻面继续煎至。这时可以取一个先尝尝,如果内部组织还有血水,那就转小火继续煎至2分钟即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、强身健体、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;