| 虾味杂蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 34千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 青豆 | 克 | 29千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 22千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 421克 | 虾味杂蔬热量/卡路里374千卡 | |||
 热量374千卡，相当于走路58分钟消耗的热量...390 | |||||
虾味杂蔬的做法共11个步骤
食材主料/辅料
虾仁（70克）、青豆（40克）、胡萝卜（60克）、米饭（适量）、洋葱（40克）、酱油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）
1/11. 准备食材
2/11. 把胡萝卜和洋葱切丁；虾仁用姜粉腌一下。
3/11. 胡萝卜和青豆分别焯水，捞出控除水份
4/11. 油热放入虾仁炒
5/11. 放入焯过的胡萝卜和青豆
6/11. 放入洋葱
7/11. 调入酱油、盐
8/11. 倒入蛋液翻炒，出锅前放入胡椒粉和香油。
9/11. 米饭刚刚好
10/11. 给小朋友来个可以吃的米饭杯子盛菜
11/11. 果真是下饭菜
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、增强性欲、增强免疫力等功效；可与紫菜、葡萄、龙须菜搭配；与乌鸡、洋葱、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食、解毒生津等功效；可与羊排、西兰花、绿豆芽搭配；与白萝卜、白酒、杏相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、和五脏、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾味杂蔬热量374 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物43.1 克
- 钠63 毫克
- 钙37 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾294 毫克