| 木耳虫草花拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 338克 | 木耳虫草花拌鸡丝热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡，相当于跳舞80分钟消耗的热量...288 | |||||
木耳虫草花拌鸡丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（1小块）、黑木耳（1把）、花椒（1小勺）、生抽（1勺）、大蒜（2瓣）、胡椒粉（适量）、虫草花（1把）、姜片（2片）、料酒（1勺）、香醋（1勺）、香菜（2根）、油盐（适量）
1/9. 准备好原材料；
2/9. 鸡肉冷水下锅， 加入姜片和花椒， 再加入适量的料酒一起煮；
3/9. 煮到鸡肉用筷子可以很快的插进去就好了， 捞出来；
4/9. . 将煮好的鸡肉手撕成丝；
5/9. 烧锅开水加入点盐， 将黑木耳和虫草花花放入里面焯煮熟；
6/9. 将手撕好的鸡丝和虫草花、木耳放入碗中；
7/9. 加入香蒜末和香菜末；
8/9. 加入点盐和胡椒粉拌均匀即可。
9/9. 端上桌了。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、活血、充饥等功效；可与海蜇头、圆白菜、海蜇皮搭配；与海螺、青萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳虫草花拌鸡丝热量386 千卡
- 脂肪8.91 克
- 蛋白质32.32 克
- 碳水化合物8.39 克
- 钠284 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾381 毫克