| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 675克 | 饺子热量/卡路里1589千卡 | |||
 热量1589千卡，相当于蹦床454分钟消耗的热量...210 | |||||
饺子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
粉条（适量）、酸菜（一颗）、猪肉（适量）、面粉（适量）、葱（适量）、五香粉（适量）、一品鲜香油（适量）、姜（适量）、东古大酱（适量）
1/11. 开水和面
2/11. 粉条适量 用开水泡软
3/11. 我用的是小香猪肉 切丁
4/11. 炒锅放少量油 肉放锅里煸 出油就可以
5/11. 然后放酸菜 翻炒 依次放入 酱油 大酱 粉条 姜末
6/11. 葱花里放香油拌 停留5分钟放入馅料中
7/11. 拌好后的馅料
8/11. 准备饺子皮
9/11. 今天小年 包鱼型饺子 年年有余
10/11. 水开10分钟 美味饺子就好啦
11/11. 完成
食材功效信息
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有抗癌、促进胃肠蠕动、健脾胃等功效；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、预防肠炎、促消化等功效；可与公麻鸭、番鸭、北京填鸭搭配；与柿饼、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补虚、润燥等功效；可与西瓜、白菜、魔芋搭配；与田螺、何首乌、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饺子热量1589 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物87.7 克
- 钠67.1 毫克
- 钙46 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾180 毫克