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私房烧鱼

私房烧鱼的热量和减肥功效

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私房烧鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼645千卡127千卡17.7克4.9克
总量508私房烧鱼热量/卡路里645千卡
换床单 热量645千卡,相当于换床单258分钟消耗的热量...150

私房烧鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

带鱼(2条)、盐(适量)、白糖(适量)、白酒(适量)、醋(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、海味调味汁(适量)、老抽(适量)
私房烧鱼的做法图解1

1/8. 收拾好鱼,控干水分备用

私房烧鱼的做法图解2

2/8. 不粘锅,用姜涂抹一下,防止鱼破皮

私房烧鱼的做法图解3

3/8. 锅烧热,加适量的油,加鱼煎两面金黄

私房烧鱼的做法图解4

4/8. 高温时加白糖,烹入醋,花雕酒(没有就用料酒或者白酒),葱姜

私房烧鱼的做法图解5

5/8. 加清水,适量老抽和盐,盖锅烧熟

私房烧鱼的做法图解6

6/8. 关火,加海味调味汁或者蒸鱼豉油,或者鸡精

私房烧鱼的做法图解7

7/8. 成品

私房烧鱼的做法图解8

8/8. 装盘

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、美容、和中开胃等功效;可与北豆腐、香干、豆腐干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 私房烧鱼热量645 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物3.1 克
  • 150.1 毫克
  • 28 毫克
  • 1.2 毫克
  • 280 毫克

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