| 尖椒鸡蛋干炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋干 | 克 | 594千卡 | 594千卡 | 47.35克 | 40.95克 |
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 尖椒鸡蛋干炒肉丝热量/卡路里989千卡 | |||
 热量989千卡，相当于贴墙纸330分钟消耗的热量...180 | |||||
尖椒鸡蛋干炒肉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋干（100克）、猪肉丝（100克）、尖椒（80克）、盐（适量）、鸡粉（四分之一茶匙）、味极鲜酱油（一茶匙）、姜（适量）、大蒜（四瓣）、生粉（适量）
1/6. 准备食材，鸡蛋干，尖椒，切丝，姜蒜切片，肉丝加入少许盐和生粉加入两茶匙水拌匀腌制五分钟左右
2/6. 起油锅倒入适量的油烧至三成热下肉丝划散变色捞出备用
3/6. 下尖椒和姜，蒜一起煸炒放入四分之一茶匙盐#（以为肉丝和鸡蛋干都有底盐了）
4/6. 加入鸡蛋干，一起煸炒
5/6. 加入划好的肉丝一起翻炒，加入一茶匙味极鲜酱油，四分之一茶匙鸡粉翻炒均匀即可出锅
6/6. 成品
食材功效信息
鸡蛋干的热量594千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 尖椒鸡蛋干炒肉丝热量989 千卡
- 脂肪71.75 克
- 蛋白质61.95 克
- 碳水化合物6.05 克
- 钠580.5 毫克
- 钙242 毫克
- 铁9.19 毫克
- 钾655 毫克