| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 590千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 总量 | 500克 | 葱爆羊肉热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡，相当于滑冰84分钟消耗的热量...420 | |||||
葱爆羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉片（500克）、大葱（2棵）、料酒（1勺）、食用油（30毫升）、生抽（10毫升）、白糖（1匙）、蚝油（2匙）、盐（1匙）、淀粉（1匙）、香油（1勺）、五香粉（2匙）
1/5. 腌制羊肉片：加料酒、淀粉、五香粉、糖、盐、香油、生抽、蚝油，拌匀腌30分钟。
2/5. 葱切段。
3/5. 锅中放底油，炒熟羊肉片，盛出备用。
4/5. 不另起锅，直接用炒完羊肉片的油把葱炒软。
5/5. 再把羊肉片放入，翻炒均匀即可。
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抵御风寒、益气补虚、促进消化等功效；可与白果、刀豆、海参搭配；与奶酪、梅干菜、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量590 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克