| 腊肉炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 荷兰豆 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 600克 | 腊肉炒荷兰豆热量/卡路里2166千卡 | |||
 热量2166千卡，相当于拖地板619分钟消耗的热量...210 | |||||
腊肉炒荷兰豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
腊肉（300克）、荷兰豆（300克）、盐（少许）
1/8. 荷兰豆提前撕好，洗干净，锅里烧开水放入荷兰豆焯一下水，等荷兰豆变色就捞出来，不要焯太久。
2/8. 捞出来过凉水，待用
3/8. 腊肉提前蒸锅蒸10分钟蒸软的，
4/8. 切片待用
5/8. 热锅放入切好的腊如小火煸炒，不用放油的，腊肉等会会炒出油
6/8. 等腊肉炒到变透明后
7/8. 放入焯好的荷兰豆，翻炒均匀，加入适量的盐，再次翻炒均匀。出锅。腊肉已经很浓的香味了，所以这道菜不需要添加任何调料。盐脂只放少许可以让荷兰豆入味就可以。
8/8. 成品。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、治疗便秘、治便秘等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
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营养信息
- 腊肉炒荷兰豆热量2166 千卡
- 脂肪68.3 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠8.8 毫克
- 钙51 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾116 毫克