| 菠菜粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 绿豆粉丝 | 克 | 242千卡 | 356千卡 | 0.7克 | 0.10克 |
| 总量 | 299克 | 菠菜粉丝热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡，相当于推举94分钟消耗的热量...180 | |||||
菠菜粉丝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
菠菜（一把）、绿豆粉丝（两小把）、食用油（适量）、葱花（少许）、酱油（适量）、生抽（少许）、盐（适量）、清水（适量）
1/11. 绿豆粉丝提前泡凉水，泡软后剪刀剪成10公分左右的段，泡的时间大概20分钟左右
2/11. 菠菜洗净
3/11. 切成寸段
4/11. 入开水锅中焯一下，如果一会儿就炒可以不过凉水，反之过凉水可以保持颜色碧绿
5/11. 炒锅中倒适量油，入葱花煸炒出香味
6/11. 倒入酱油、生抽，炝出香味，再倒入适量的热水
7/11. 将粉丝入锅中，均匀受热，吸足汤汁，成熟
8/11. 将焯过水的菠菜倒入锅中，加少许盐，这样菠菜也能入味
9/11. 翻炒几下出锅
10/11. 虽然是素菜，也很好吃
11/11. 特别是粉丝，味道很足
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、通肠导便、增进健康等功效；可与粉丝、羊肝、魔芋搭配；与猪肉、酸奶、豆腐相克，同食可能会引起不适；
绿豆粉丝的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、抗过敏、厚肠胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 菠菜粉丝热量281 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.95 克
- 碳水化合物87.35 克
- 钠30 毫克
- 钙88 毫克
- 铁21.63 毫克
- 钾328 毫克