| 鸡蛋干炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋干 | 克 | 731千卡 | 594千卡 | 47.35克 | 40.95克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 324克 | 鸡蛋干炒芹菜热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡，相当于柔道77分钟消耗的热量...600 | |||||
鸡蛋干炒芹菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋干（2块）、芹菜（一棵）、植物油（适量）、葱花（少许）、盐（少许）
1/9. 鸡蛋干准备好，芹菜去叶，清洗干净
2/9. 鸡蛋干先切成粗条，再切细条，细细长长，吃起来很有乐趣
3/9. 芹菜斜切成细丝
4/9. 入开水中焯一下，再过遍凉水，沥干
5/9. 炒锅中倒少许油，入葱花煸炒出香味
6/9. 将鸡蛋干入锅中翻炒几下
7/9. 再将芹菜倒入锅中
8/9. 撒少许盐，混合均匀，出锅
9/9. 清脆鲜嫩爽滑
食材功效信息
鸡蛋干的热量594千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、祛风、祛湿等功效；可与番茄、粳米、茭白搭配；与牡蛎、螃蟹、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋干炒芹菜热量771 千卡
- 脂肪41.05 克
- 蛋白质48.15 克
- 碳水化合物8.85 克
- 钠596.8 毫克
- 钙279 毫克
- 铁7.59 毫克
- 钾647 毫克