| 小油豆腐酸菜煮龙骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 1080千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 酸菜 | 克 | 32千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 770克 | 小油豆腐酸菜煮龙骨热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡，相当于体能训练222分钟消耗的热量...300 | |||||
小油豆腐酸菜煮龙骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
龙骨（540克）、酸菜（230克）、小油豆腐（50克）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 食材：龙骨（已清洗焯水）、小油豆腐、酸菜（已切开）
2/9. 将已焯好的龙骨下入高压锅中，加适量的清水。
3/9. 加适量的料酒。
4/9. 接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5/9. 焖至没气后开盖。
6/9. 然后，合入小油豆腐和切好的酸菜翻动一下煮开煮上3分钟。
7/9. 最后，加适量的盐。
8/9. 加适量的味精。
9/9. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有壮腰膝、补骨、补虚弱等功效；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、提高免疫力、开胃等功效；可与鸭脯肉、咸鸭腿、土番鸭搭配；与青梅果脯、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小油豆腐酸菜煮龙骨热量1112 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质41.1 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克