| 培根金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 404千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 130克 | 培根金针菇卷热量/卡路里420千卡 | |||

1/11. 金针菇清洗干净,然后放热水里焯一下水

2/11. 玉米油加入椒盐粉

3/11. 加入一点香油搅拌均匀

4/11. 培根准备好

5/11. 一个配给卷一些焯过水的金针菇

6/11. 然后卷起来固定好

7/11. 全部做好

8/11. 上烤箱200度烤5分钟

9/11. 烤好拿出来

10/11. 刷上一层椒盐,在上烤箱烤5分钟

11/11. 烤好的拿出来
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、抗疲劳等功效;可与猪肚、油菜、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;