| 黑椒鱼柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼柳 | 克 | 696千卡 | 232千卡 | 14.66克 | 12.29克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 黑椒鱼柳热量/卡路里795千卡 | |||

1/13. 鱼柳清洗干净

2/13. 然后加入黑胡椒调料

3/13. 加入料酒

4/13. 在加入盐

5/13. 在加入蒸鱼豉

6/13. 抓匀腌两个小时

7/13. 腌好的鱼柳拿出来

8/13. 刷上一层鸡蛋液

9/13. 裹上面包糠

10/13. 裹上面包糠后撒上油

11/13. 预热好的空炸200度炸20分钟

12/13. 炸好的

13/13. 切成小块吃
鱼柳的热量232千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有清热解毒、利水消肿、滋补健胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与生菜、银鱼、西红柿搭配;与菠萝、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;