| 蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 205克 | 蒜蓉西兰花热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于肚皮舞42分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜蓉西兰花的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、鲍鱼汁（适量）、大蒜（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、水淀粉（适量）
1/10. 西兰花切块，蒜切末。
2/10. 西兰花焯水。
3/10. 锅内放油，爆香蒜末，放入盐、五香粉、糖。
4/10. 放入酱油炒香。
5/10. 放入开水。
6/10. 放入鲍鱼汁。
7/10. 汤调好后放入西兰花。
8/10. 翻炒均匀后放入鸡精。
9/10. 放入水淀粉，勾芡、出锅。
10/10. 开吃吧，减肥的人不能错过。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、增强免疫力、抗衰老等功效；可与枸杞、鸡肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼汁的热量578千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 蒜蓉西兰花热量190 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物14.63 克
- 钠4079 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾658 毫克