| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于滑雪20分钟消耗的热量...420 | |||||
西红柿鸡蛋面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
干面（一把）、西红柿（一个）、鸡蛋（2个）、大蒜（一根）、香油（一勺）、老姜（4片）、盐（适量）
1/9. 准备食材
2/9. 西红柿切十字刀、放入开水碗中烫一会、轻松脱皮
3/9. 鸡蛋打散、西红柿切丁
4/9. 锅中倒入适量油、八成热煎鸡蛋、炒熟盛出、
5/9. 放入油、下入葱姜爆香、
6/9. 下入西红柿、盐、香油、喜欢汁多可以加入适量水、熬煮、
7/9. 建议用两灶、这样更快更省时、另起锅、掺入清水烧开、下入面条、煮熟
8/9. 西红柿中加入煎好的鸡蛋炒匀！
9/9. 把面放入碗中、把西红柿鸡蛋汁浇在上面、香香滴开吃啦！??
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、生津止渴、降血压等功效；可与西葫芦、三文鱼、芥蓝搭配；与鲢鱼、鱼干、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、清热解毒等功效；可与茼蒿、明虾、荠菜搭配；与雪莲果、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋面热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克