| 木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 188克 | 木耳炒鸡蛋热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于骑脚踏车214分钟消耗的热量...184 | |||||
木耳炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木耳（10克）、鸡蛋（2个）、香肠（适量）、洋葱（少许）、生抽（半勺）、花椒粉（1克）、盐（半勺）、鸡精（半勺）
1/6. 备好原料
2/6. 鸡蛋打入碗中，香肠切片，洋葱切条
3/6. 油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒
4/6. 下入洋葱炒香
5/6. 下入木耳，加花椒粉、生抽、盐、香肠翻炒
6/6. 最后加入香肠翻炒，出锅前加鸡精
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、预防便秘、大便秘结等功效；可与海蜇头、猪血、枣（鲜）搭配；与红螺 、鸭翅、萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、延缓衰老等功效；可与明虾、银鱼、菠菜搭配；与味精、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒鸡蛋热量656 千卡
- 脂肪50.25 克
- 蛋白质37.14 克
- 碳水化合物18.67 克
- 钠2460.2 毫克
- 钙86 毫克
- 铁8.11 毫克
- 钾634 毫克