| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 1136千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿酱 | 克 | 21千卡 | 20千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 1145克 | 豆角焖面热量/卡路里1724千卡 | |||
 热量1724千卡，相当于儿童足球246分钟消耗的热量...420 | |||||
豆角焖面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面条（400克）、豆角（300克）、西红柿酱（一勺）、牛肉（少许）、盐（一勺）、鸡精（一勺）、清水（适量）、酱油（一勺）
1/11. 豆角掰断洗干净，牛肉切片
2/11. 锅中倒入油烧热放牛肉炒至变色
3/11. 放入豆角继续翻炒
4/11. 加入酱油
5/11. 加入西红柿酱
6/11. 加入盐和鸡精炒匀后加入适量的水
7/11. 把面条铺在上面，盖上锅盖焖
8/11. 小火焖至15分钟，闻到豆角的香味就可以了，加入蒜末
9/11. 用筷子搅拌均匀，关火盛出
10/11. 开吃咯
11/11. 儿子最喜欢吃啦
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和五脏、安养精神、归脾等功效；可与土豆、木耳、绿豆搭配；
西红柿酱的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、益气血、强筋骨等功效；可与黄豆芽、鸡腿菇、芹菜搭配；与鲶鱼、橄榄、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角焖面热量1724 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质39.27 克
- 碳水化合物75.45 克
- 钠105.6 毫克
- 钙77 毫克
- 铁6.67 毫克
- 钾1261 毫克