| 红酒雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 351克 | 红酒雪梨热量/卡路里256千卡 | |||

1/7. 把雪梨洗净去皮后,从中间切开两半,把梨核用刀子挖出去。

2/7. 切好的雪梨放进红酒中。

3/7. 放入冰糖。

4/7. 放入桂皮、丁香。

5/7. 挤入半个柠檬的汁

6/7. 将锅放在火上大火煮开后,转中小火继续煮30分。不断的将红酒浇在露在液体外的雪梨表面,让雪梨充分入味

7/7. 煮好的红酒雪梨用容器装好,待凉后放进冰箱冷藏一夜
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解疮毒、润肺、降血压等功效;可与冰糖、核桃、姜汁搭配;与大闸蟹、猪肉、白开水相克,同食可能会引起不适;