| 虾仁鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 14千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 99克 | 虾仁鸡蛋羹热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于割稻34分钟消耗的热量...198 | |||||
虾仁鸡蛋羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、虾仁（30克）、葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、亚麻籽油（适量）、胡椒粉（适量）、酱油（适量）
1/6. 准备所有食材
2/6. 虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一下；鸡蛋打散，放些许盐、温水搅匀。
3/6. 把鸡蛋液过筛
4/6. 把鸡蛋液稍蒸
5/6. 等鸡蛋液微微凝固时，揭开盖子，放入虾仁蒸三五分钟。
6/6. 鸡蛋羹倒入酱油、亚麻籽油、等即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、苋菜、丝瓜搭配；与兔肉、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、增强性欲、提高性功能等功效；可与葡萄、龙须菜、上海青搭配；与芹菜、葡萄、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁鸡蛋羹热量113 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克