| 牛肉洋葱饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 300克 | 牛肉洋葱饺子热量/卡路里375千卡 | |||

1/11. 备好原料:

2/11. 面粉中加入开水和面,用筷子搅拌成疙瘩状

3/11. 揉成黄光滑的面团,盖上布醒发30分钟

4/11. 牛肉洋葱切碎

5/11. 牛肉中加入生抽、蚝油、料酒、包子饺子料、盐、植物油、鸡精,朝一个方向搅拌,并且一点点往馅中加水边搅拌,这样蒸出的饺子馅嫩

6/11. 加入洋葱搅拌匀

7/11. 撮成剂子,擀成圆片

8/11. 包成饺子

9/11. 摆到抹好油的蒸屉中,大火水开蒸18分钟

10/11. 成品

11/11. 饺子好了
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、补脾胃、消水肿等功效;可与甘蔗、香菇、洋葱搭配;与栗子、橄榄、田螺相克,同食可能会引起不适;