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赤小豆粉葛猪骨汤

赤小豆粉葛猪骨汤的热量和减肥功效

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赤小豆粉葛猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉葛400千卡100千卡2.6克0.2 克
猪骨800千卡200千卡40克12克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
赤小豆65千卡324千卡20.2克0.6克
总量960赤小豆粉葛猪骨汤热量/卡路里1296千卡
帆船运动 热量1296千卡,相当于帆船运动432分钟消耗的热量...180

赤小豆粉葛猪骨汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

粉葛(400克)、猪骨(400克)、赤小豆(20克)、红萝卜(1根)、清水(适量)、姜块(1块)
赤小豆粉葛猪骨汤的做法图解1

1/7. 准备材料。

赤小豆粉葛猪骨汤的做法图解2

2/7. 猪骨冲洗一遍放入冷水锅中焯一下,去掉杂质和浮沫。

赤小豆粉葛猪骨汤的做法图解3

3/7. 粉葛削皮,切大块,赤小豆用清水稍微浸泡一下,姜块拍扁。

赤小豆粉葛猪骨汤的做法图解4

4/7. 胡萝卜切滚刀块状。

赤小豆粉葛猪骨汤的做法图解5

5/7. 汤锅倒入适量清水,把所有材料放入锅内。

赤小豆粉葛猪骨汤的做法图解6

6/7. 大火烧开后撇去浮沫。

赤小豆粉葛猪骨汤的做法图解7

7/7. 然后转中小火煲40分钟至汤色变淡淡的赤红色,加少许盐调味出锅。

食材功效信息

粉葛的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、生津止渴、发表透诊等功效;可与猪骨头、鸡肉、猪骨搭配;与生姜、杏仁、羊肉相克,同食可能会引起不适;

猪骨的热量200千卡(每100克);具有补虚弱、壮腰膝、养血健骨等功效;可与土伏苓、山药豆、野葛搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;

赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、消胀、除肿等功效;可与冬瓜、鸡肉、鹌鹑搭配;与羊肝、羊排、羊骨相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安五脏、帮助消化、解毒等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 赤小豆粉葛猪骨汤热量1296 千卡
  • 脂肪12.9 克
  • 蛋白质63.8 克
  • 碳水化合物91 克
  • 64.9 毫克
  • 166 毫克
  • 11.2 毫克
  • 1400 毫克

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