| 红糖葡萄干发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 50克 | 红糖葡萄干发糕热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于乡村舞16分钟消耗的热量...270 | |||||
红糖葡萄干发糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（50克）、面粉（200克）、红糖（65克）、温水（100毫升）、发酵粉（2克）、葡萄干（少许）、食用油（少许）
1/8. 准备所有食材
2/8. 红糖用温水溶化
3/8. 加入酵母拌匀后磕入鸡蛋拌匀
4/8. 加入面粉拌至无干粉
5/8. 6寸模具里刷上油
6/8. 把拌好的粉团加入模具里压平后加入葡萄干
7/8. 发酵至2倍大冷水上锅蒸20分钟后熄火等5分钟后打开
8/8. 脱模即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、清热解毒等功效；可与西红柿、茼蒿、海虾搭配；与菠萝、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖葡萄干发糕热量72 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克