| 干锅鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 500克 | 干锅鸡腿热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡，相当于民族舞201分钟消耗的热量...270 | |||||
干锅鸡腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕片（150克）、鸡腿（500克）、芹菜段（少许）、大蒜（三颗）、白糖（一勺）、盐（一勺）、蒜苗段（少许）、湖南椒（两条（红绿））、香菜（少许）、葱段（少许）、酱油（三勺）、姜（少许）
1/6. 莲藕切片沥干，过油炸
2/6. 鸡腿切块，生粉酱油和盐腌一下入味，过油炸一下备用
3/6. 爆香姜片
4/6. 放葱蒜辣椒一起爆香
5/6. 炒香后放入炸好的鸡腿肉和莲藕，这里可以根据大家喜欢的菜式来加，翻炒后调料，下酱油盐和白糖翻炒入味
6/6. 最后放芹菜段翻炒片刻出锅，少许香菜和芝麻陪衬，开吃
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、提高免疫力、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅鸡腿热量905 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克