| 白萝卜虾皮汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 296克 | 白萝卜虾皮汤热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于扫地35分钟消耗的热量...180 | |||||
白萝卜虾皮汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（250克）、虾皮（适量）、水发木耳（适量）、香菜（少许）、白糖（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/6. 白萝卜去皮切片，木耳撕小块。
2/6. 锅中烧开水入白萝卜焯水捞出备用。
3/6. 重新倒入水，（有高汤更好）放入白萝卜片煮至绵软。
4/6. 加入木耳煮片刻。
5/6. 加入虾皮煮开，调入盐、糖、鸡精即可。
6/6. 出锅洒香菜碎。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、防癌、解毒生津等功效；可与羊肉、圆白菜、豆腐搭配；与银耳、柿子、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、增强体质、预防高血压等功效；可与小白菜、白菜、南瓜搭配；与枣、橄榄、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白萝卜虾皮汤热量105 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质31.8 克
- 碳水化合物5.13 克
- 钠5073.7 毫克
- 钙1018 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾897 毫克