| 香葱火腿奶酪包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 42千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 25克 | 香葱火腿奶酪包热量/卡路里42千卡 | |||
1/8. 除黄油部分的材料混合,揉成面团。
2/8. 加入黄油,继续揉至扩展阶段。

3/8. 发酵至2-2.5倍大小,发酵的过程中可以做馅料:香葱、火腿、奶酪分别切小丁。

4/8. 分割成四等份(可以分割成5-6等份哦),醒15分钟。

5/8. 醒好的面团擀开,包入馅料,裹好。

6/8. 发酵至两倍大小,刷蛋液,在表面的中间部位剪成十字。

7/8. 在十字中间再撒上一些馅料。
8/8. 预热烤箱,180度,15-20分钟。
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;