| 鱼咬羊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 鱼咬羊热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于溜旱冰123分钟消耗的热量...450 | |||||
鱼咬羊的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱼段（一斤）、羊肉（羊肉）、葱段（（五厘米）两（五厘米）两）、姜片（十片）、香菜（一棵）、八角（两个）、盐（适量）、味精（适量）、白醋（少许）、香油（适量）
1/7. 葱段（五厘米）两段，姜片十片，香菜一棵切末，八角两个。
2/7. 鱼和羊肉。
3/7. 先烧一锅开水，羊肉切块用五片姜焯水。
4/7. 鱼切大块。
5/7. 鱼块稍煎，捞出。
6/7. 小火凉油放八角五片姜片葱段，煎出香味，放羊肉中火炒两分钟。
7/7. 开水倒入，整体转砂锅，没有砂锅的就用汤锅（砂锅最好）。煮开后转煲汤到羊肉软烂（一小时即可）。放入盐，胡椒调味。把鱼放入，煲三十分钟，别把鱼弄碎了，碎了你就捞不着了，最后临出锅放入味精香菜末香油，点一点醋就好了。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抵御风寒、温补脾胃、补肾壮阳等功效；可与白果、海参、刀豆搭配；与何首乌、醋、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼咬羊热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克