| 金黄土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 金黄土豆丝饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 土豆洗净切丝,取一个大碗,放入土豆丝、一个鸡蛋、适量葱花、盐和胡椒粉拌匀。

2/3. 直接倒入锅中,用锅铲压实,把土豆丝整理成饼状,然后烙到两面金黄即可。

3/3. 烙好的土豆饼切块蘸辣椒酱食用,简直美味~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、润肺利咽等功效;可与辣椒、肥牛、明虾搭配;与雪莲果、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;