| 五福炊饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 松仁 | 克 | 53千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 总量 | 424克 | 五福炊饭热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡，相当于写字1036分钟消耗的热量...108 | |||||
五福炊饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米（300克）、核桃（5个）、松仁（10克）、蔓越莓（25克）、葡萄干（25克）、冬瓜糖（适量）、白糖（少许）
1/10. 备好所用食材。
2/10. 糯米提前一晚上用清水泡好备用。
3/10. 将泡好的糯米控水入带有纱布的蒸隔里。
4/10. 再入电饭煲蒸至熟备用。
5/10. 将核桃松仁150度烤10分钟烤香备用，再将冬瓜糖切细与其它食材混合在一起备用。
6/10. 将蒸好的糯米饭与五款果脯干果混合在一起，放至在豆皮的一边。
7/10. 再将其卷好备用。
8/10. 预热电饼铛并加适量色拉油，将包好的炊饭卷入铛。
9/10. 煎烙至双面脆香即可。
10/10. 切段拍摆盘，再洒适量的白糖或是糖粉点缀一下即可。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、舒筋活血、护发明目等功效；可与兔肉、莲藕、百合搭配；与鸡翅、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有润燥滑肠、降低胆固醇、止咳等功效；可与梨、鳝鱼、枣搭配；与野鸡肉、白酒、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
松仁的热量530千卡（每100克）；具有健脾通便、健脑、软化血管等功效；可与枣（鲜）、大麦、桂圆搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五福炊饭热量1864 千卡
- 脂肪106.209999 克
- 蛋白质34.43 克
- 碳水化合物135.01 克
- 钠9 毫克
- 钙105 毫克
- 铁5.41 毫克
- 钾517 毫克