| 葱花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 94克 | 葱花卷热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于街舞25分钟消耗的热量...470 | |||||
葱花卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（两条）、面粉（500克）、小葱（适量）、酵母（3克）、温水（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、食用油（适量）、白糖（少许）
1/10. 用适量不烫手的温开水加白糖和酵母混合，静置10分钟。
2/10. 把水和面粉混合，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团，放置温暖处发酵至两倍大。在发面的过程中，把小葱切成葱花，火腿肠切成和葱花一样大小。葱花火腿肠加入盐、油和五香粉搅拌均匀。
3/10. 面发好后，揉成光滑的面团，揉的过程中不要加太多的干面粉。把面团一分为三，取其中一块先擀成薄皮，先在面皮上抹点盐，然后把三分之一的葱花，火腿肠丁均匀地放上去。
4/10. 把面皮卷起来
5/10. 卷好后用刀切成一个个小卷
6/10. 取两个小卷重叠在一起
7/10. 用筷子往中间一压就行了
8/10. 蒸屉抹一层油，放上做花卷，盖上盖子进行二次醒发，约半小时
9/10. 冷水下锅蒸18分钟左右，停火后焖上三分钟再揭开
10/10. 香香的葱花卷就出锅了，火腿肠的颜色让人食欲大增哦
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、滋阴、润肌肤等功效；
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营养信息
- 葱花卷热量199 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物15.6 克
- 钠771.2 毫克
- 钙9 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾217 毫克