| 炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 总量 | 251克 | 炒山药热量/卡路里138千卡 | |||

1/6. 山药去皮洗净切片

2/6. 小米椒切圈

3/6. 起油锅下山药加少许醋翻炒均匀

4/6. 加盐和一勺白糖

5/6. 加点开水,大火煮至汤汁收干加鸡精翻炒均匀即可出锅

6/6. 成品,撒上切碎的小米椒,不吃辣的忽略
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有滋肾益精、强筋骨、促进消化等功效;可与葡萄、甘蔗、枣(鲜)搭配;与藻类、黄瓜、虾相克,同食可能会引起不适;