| 淮山骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山 | 克 | 252千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 583克 | 淮山骨头汤热量/卡路里518千卡 | |||
 热量518千卡，相当于跆拳道52分钟消耗的热量...600 | |||||
淮山骨头汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
骨头（500克）、淮山（450克）、桂圆（适量）、薏米（适量）、枸杞（适量）、莲子（适量）
1/6. 淮山洗净，切大块
2/6. 骨头切大块
3/6. 骨头装锅，桂圆，枸杞，薏米，莲子洗净，全部装锅里（我是因为家里小孩都喜欢吃桂圆，所以放了很多）
4/6. 淮山切好，也装锅里
5/6. 倒入没过材料的水，加两盐勺盐
6/6. 开盖后，用鸡精，少许酱油调味。
食材功效信息
淮山的热量56千卡（每100克）；具有益胃补肾、白带多、清热等功效；可与红枣、扁豆、白果搭配；与油菜、藻类、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有恢复体力、养血安神、祛湿保健等功效；可与莲子、甲鱼、小米面搭配；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾去湿、促代谢、抗癌等功效；可与杨桃、白果、红豆搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淮山骨头汤热量518 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物100.1 克
- 钠26.1 毫克
- 钙64 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾699 毫克