| 糯米酸奶华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 糯米酸奶华夫饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于槌球40分钟消耗的热量...150 | |||||
糯米酸奶华夫饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、黄油（15克）、自制酸奶（50克）、糯米粉（50克）、糖粉（15克）、泡打粉（1克）
1/8. 鸡蛋加入糖粉，用蛋抽搅打均匀
2/8. 把黄油放入锅中融化
3/8. 把黄油和自制酸奶加入蛋液中，继续搅拌
4/8. 筛入糯米粉
5/8. 加入泡打粉后用蛋抽继续搅打，面糊的浓稠度应该是，提起蛋抽后可以连续低落，面糊也有明显的纹路。
6/8. 模具用小火预热，预热好以后离火，把面糊倒入，然后用刮刀抹平
7/8. 盖上模具后，用小火加热，加热总时间约10分钟，每一分就翻个面，这样出来的成品整个熟成度比较均匀，不会外焦里生。
8/8. 加热到有香味飘出来以后，把模具打开随时观察熟成度，颜色到微微发黄即可出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与黄豆、香椿、肥牛搭配；与牛奶、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米酸奶华夫饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克