| 韭菜炒冬笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 111千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 韭菜 | 克 | 35千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 535克 | 韭菜炒冬笋热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于肚皮舞32分钟消耗的热量...270 | |||||
韭菜炒冬笋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冬笋（395克）、韭菜（140克）、生抽（适量）、盐（适量）
1/8. 食材：冬笋、雪菜（已清洗切开）
2/8. 将冬笋剥壳清洗一下。
3/8. 放在案板上切成丝。
4/8. 接着，将切好的冬笋下入清水锅中焯开6——7分钟后，捞出。
5/8. 烧锅倒油烧热，下入焯好的冬笋和切好的韭菜翻炒一下。
6/8. 然后，加适量的生抽。
7/8. 加适量的盐。
8/8. 调味炒匀即成。
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、解渴除烦、增强免疫力等功效；可与猪肉、鲍鱼、猪腰搭配；与红糖、豆腐、羊肉相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、散瘀、温中行气等功效；可与黄豆芽、虾、鹌鹑蛋搭配；与牛奶、蒜薹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒冬笋热量146 千卡
- 脂肪0.93 克
- 蛋白质5.189999 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠584 毫克
- 钙135 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾633 毫克