| 盐酥鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 86千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 65克 | 盐酥鸡热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于水球9分钟消耗的热量...600 | |||||
盐酥鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（65克）、姜（6克）、葱（1根）、花椒粉（1/2茶匙）、酱油（1茶匙）、淀粉（10克）、白糖（1/2茶匙）
1/7. 准备鸡肉、姜块、葱、花椒粉、食盐、淀粉、酱油、白糖、鸡粉
2/7. 鸡胸肉切成大小均匀的块状，葱姜切丝，放入少许食盐、花椒粉、鸡粉
3/7. 加入少许白糖、酱油抓匀。腌制半小时
4/7. 姜葱丝取出，倒入淀粉拌匀
5/7. 将锅中的油烧热，如果放入鸡块马上有很多泡泡起来就可以
6/7. 将鸡块小火炸制金黄，就可以沥油捞出
7/7. 放入少许花椒粉、食盐拌匀即可
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、补虚填精、添髓等功效；可与松子、茶树菇、冬瓜搭配；与李子、芹菜、大蒜相克，同食可能会引起不适；
