| 萝卜肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 90千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 501千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 1055克 | 萝卜肉包热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡，相当于铺瓷砖140分钟消耗的热量...270 | |||||
萝卜肉包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
萝卜（600克）、胡萝卜（适量度）、瘦肉（350克）、面粉（750克）、酵母（7克）、老抽（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、花生油（适量）、葱（100克）、水（376克）
1/6. 用温水和面，准备的馅料有萝卜、葱、肉未、胡萝卜
2/6. 面团发酵40分钟至两倍大，排气分成22等份
3/6. 用擀面杖擀开，包入馅料
4/6. 包好的包子，静置20分钟
5/6. 上汽蒸15分钟
6/6. 成品
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利便、下气、除燥生津等功效；可与羊排、肥牛、排骨搭配；与首乌、橘子、阿胶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、下气等功效；可与西瓜、香菇、圆白菜搭配；与冬虫夏草、杏、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、解热毒、补虚等功效；可与紫菜、柿子、圆茄子搭配；与甲鱼、杏、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜肉包热量630 千卡
- 脂肪6.64 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物13 克
- 钠81.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁15.5 毫克
- 钾475 毫克