| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊后腿肉 | 克 | 711千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 350克 | 孜然羊肉热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡，相当于坐飞机711分钟消耗的热量...60 | |||||
孜然羊肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊后腿肉（350克）、料酒（2勺）、辣椒粉（适量）、生抽（1勺）、孜然粉（适量）、盐（适量）、葱（少许）、姜（少许）
1/8. 羊腿肉洗净沥干水份切片或丁，葱、姜切末。
2/8. 热锅冷油放入葱、姜末爆香。
3/8. 倒入羊肉快速翻炒。
4/8. 炒至颜色变白，淋入料酒。
5/8. 加入辣椒粉炒出红油。
6/8. 倒入生抽翻炒。
7/8. 加入盐、孜然粉炒匀。
8/8. 出锅装盘。
食材功效信息
羊后腿肉的热量203千卡（每100克）；具有补血温经、生肌健力、助元阳等功效；可与辣椒、白果、刀豆搭配；与南瓜子、茶叶、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然羊肉热量711 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克