| 桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 桃酥热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于郑多燕16分钟消耗的热量...360 | |||||
桃酥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低粉（160克）、猪油（60克）、白糖（50克）、泡打粉（1克）、盐（1克）、水（10克）
1/9. 选择精炼猪油。
2/9. 把鸡蛋打入溶化的猪油里。
3/9. 加白糖、泡打粉、盐搅拌均匀。
4/9. 筛入低粉，加少许水（10克左右）上下翻拌。
5/9. 和成光滑面团，成团就可以。饧发20分钟左右。
6/9. 分成每个30克左右的生坯，团球装盘、按扁、刷蛋液。
7/9. 烤箱预热180度后，放入烤盘下层烤8分钟，然后放中上层烤8分钟。
8/9. 取出烤盘，晾凉。
9/9. 装盘即可品味
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、美容护肤等功效；可与圆生菜、基围虾、肥牛搭配；与桔子、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 桃酥热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克