| 鲜煮酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 66千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 30克 | 鲜煮酸梅汤热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于思考66分钟消耗的热量...60 | |||||
鲜煮酸梅汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
乌梅（30克）、洛神花（3克）、山楂（15克）、陈皮（10克）、甘草（6克）、冰糖（65克）、?桂花（1克）
1/6. 准备所有食材
2/6. 把除冰糖和桂花外的原料清洗去浮尘，放入非铁器的锅中（可把原料放入调料袋中）加入2.5升水
3/6. 大火烧开，然后文火慢煮30左右
4/6. 煮好的汤汁放入冰糖融化（根据自己口感放）
5/6. 舀出酸梅汤，趁热放入桂花（滤出汤汁儿后，再在锅内加水，进行二次煮汤）
6/6. 放凉口感会更好
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有增进食欲、治便秘、解酒等功效；与猪后腿肉、猪腱子肉、良杂大猪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜煮酸梅汤热量66 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物76.6 克
- 钠19.3 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾161 毫克